苏轼还拉着苏辙询问，苏洵彻底坐不住了，没好气的骂道：“区区口舌之欲，你若想吃，老夫明日便寻人给你吃个够。”
“是吗？”
赵时好似故意的一般，恰恰好卡着这个时间从屏风后走了出来，手里端着一個托盘，托盘上放着一个砂锅，随意的问道：“先生要往何处去寻？”
咔嚓
苏洵好像要捏碎手中杯盏一般，本不欲跟商贾争口舌，却还是没忍住说了一句：“天下何处寻不到？”
“是吗？”
赵时又是一声询问，然后掀起了盖子……
“哇！”
苏轼，苏辙，甚至就连欧阳修都瞪大了眼睛，红润，晶莹，剔透，锅里的肉不像菜肴，更像是某种不得了的艺术品，就连苏洵都怔了那么几秒，然后咬牙道：“不过寻常。”
“是吗？”
苏洵突然很讨厌赵时说这俩句话，然后便见赵时把筷子递给了他一双，轻飘飘道：“客官不妨尝一尝？”东坡肉的创造者都还没有被贬呢，更不要说红烧肉了，如果苏洵真能找出一个人当场做出红烧肉，赵时就把这桌子撒点盐啃了。
苏洵僵在了那，
然后正不知要如何做时，苏辙微微皱眉问道：“小掌柜，我观此肉，好像不似牛羊？”
苏洵怔了一下，狂喜，当即便皱眉将筷子重重的压在了桌子上：“吾辈读书人，怎能食豕这种贱肉？”
“吸溜”
苏轼已经吃了第四筷子了，
赵时摇摇头，并未慌乱，只是朝苏辙拱了一下手：“确实不是牛羊肉，只是，牛肉禁，羊肉贵，百姓便只能吃豕肉，我便想着，若是能将这豕肉做好，岂不是能大大的缓解百姓吃不起肉的苦恼？”
大，
很大，
任欧阳修也想不到，赵时不仅仅面对为什么将此等贱肉端上桌的诘问，一点不慌，而且还拿出了这么一套大话，大到，苏轼都稍微停了一下筷子，想了一下，竟没想出好的说辞。
怎么说？
为什么给我们上这等贱肉？我想要改善一下百姓生活，倒是苏辙微微皱眉，认认真真道：“如若小掌柜说做好豕肉是为了改善百姓的口腹之欲，我能理解，可是你说能缓解百姓吃不起肉的苦恼，我却有些不能理解，伱将豕肉做好了，豕肉不是更贵，更让百姓连豕肉都吃不上吗？怎么会更好呢？”
赵时眯了下眼，
毫无疑问，
他说出这番话来，肯定是为了堵这帮士人知道这是猪肉所以不愿意吃的嘴，却没想到苏辙竟然认认真真的跟他讨论了起来，这倒是让他对苏辙的印象比……
微微皱眉，
苏轼都吃第九块了，
苏轼的影响好了许多，回答道：“一时来说，确实是的，但是，如果你往长远了想，正因为豕肉是贱肉，饲养的便少，饲养的少，豕肉虽是贱肉，却也没有多少老百姓能买得到，但是，如若做好了，让世人慢慢的不再以豕肉为贱肉，价钱固然可能会提升一些，但是，愿意伺养者是不是就更多了？伺养者变多了，百姓是不是就能更容易买到肉了？”
苏辙眼睛一下子瞪大，然后缓缓点头，看着赵时的目光一变再变，最后甚至作揖：“受教了。”
赵时欣赏的点了点头，然后继续道：“况且，如果豕肉多了，那羊肉是不是就能便宜一些了？”苏辙一颤，甚至不止是苏辙，欧阳修，甚至是苏洵都是一颤，然后几个人便都看向了赵时，
尤其是苏洵，苏洵一咬牙，正要站起来说话，苏辙激动道：“掌柜的……不……兄长大才，辙拜服，真没想到这小小的食物中，竟然也能蕴含如此至理。”
“小？这可不小。”
赵时微微摇头，对于苏辙的好感更浓了一些：“要知道，民以食为天，国……以粮为本。”
轰
如果说之前那段话只是让这几个人对赵时有所改观的话，那么这一句话，就是一下子就把赵时的形象拔高到了一个不可思议的高度，啪，欧阳修甚至忍不住重重的拍了一下桌子，把苏轼的第十一块肉拍的掉回了砂锅，激动道：“小小年纪，便能有如此见识，你为何不入学？”
“为何要入学？”
“入学做官啊！”苏洵竟也有些恨铁不成钢的拍着桌子对赵时吼道，只是刚吼完……
砰
店门再次被人一把推开。
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