新型的建筑材料，大明帝国的水泥，虽然性能不比后世，可却是巨大的进步，在防水和硬化方面，远胜从前。
石灰石、粘土为主要原料，经破碎、配料、磨细后，进入窑中煅烧，再加适量石膏磨细而成，比三合土的性能好的不是一点半点。
其实，科学院还有更好的水泥制法和工艺，但简化版的可以就地取材，且不用长途运输，最适合古代情况下的使用。
富平、渭南、蒲城、崤山等地相继建厂生产，都是石灰石、粘土的产地，生产起来十分方便。
而这些工程全部都纳入了以工代赈的范围，大旱之年，最不缺的就是劳力，吃饱饭就给你卖力干活。
能用水泥的用水泥，能用三合土的用三合土，能用砖石的用砖石，最不济的就是夯土。
地方官府的主要任务就是给受灾百姓找活儿干，从外地运入的粮食、土豆、蕃薯等吃食，全部充作工钱，发放给灾民。
有劳动能力的自己挣饭吃，没有劳动能力的，也有一份救济可领，让你不至于饿死。
头上烈日当空，散发着令人焦躁的热量。陕西巡抚李邦华戴着大草帽，一身便装，在几个随从官吏的引领下视察民情。
“大人请看，这里的引河主渠已经完工，支渠力争在年底完成。”官吏扬着晒得黝黑的脸，指点着汇报，“明年开春投入使用，本县就又增加了上千亩水浇地。”
李邦华点了点头，问道：“可是按左大人的设计？他是水利专家，规划设计都是有道理有学问的。”
“回大人，主体设计依照无误，个别支渠因为土质情况，略有改动。”
李邦华走上土坡，举目瞭望，脸上微露笑意，对着官吏赞赏道：“很好，你做得很好。”
前任陕西巡抚左光斗，是大明数得着的水利专家。皇帝钦派其来陕西就任，就是想人尽其才，提前准备，抵御大灾的想法。
在陕西任上，左光斗带领幕僚，实地考察，作出了水利设施的总体规划，并得到了皇帝的认可。
现在，左光斗已经是河道总督，沿黄河勘测考察，既为沿河各省作水利规划，又奉皇命策划治黄的大工程。
黄河百害，历朝历代都难以解决。皇帝看过黄河现在的流域图，发现与自己记忆的不同，判断黄河日后会经过一次改道，夺淮入海。
根据史料记载，黄河曾有数次侵夺淮河流域，但为时较短，对淮河流域改变不大。
唯金朝明昌五年的第四次大改道，使得淮河流域的豫东、皖北、苏北和鲁西南地区成了黄河洪水经常泛滥的地区。
黄河也从此长达六百多年的侵淮，使得淮河流域的水系，发生了重大变化。
自明中叶以来，“每淮水盛时，西风激浪，白波如山，淮扬数百里中，公私惶惶，莫敢安枕者，数百年矣”。
作为水利专家的左光斗，深知其中厉害，殚精竭虑考察研究。
因为皇帝预言过，大灾害持续期间黄河中下游水量剧减，甚至可能干涸，借此机会进行大规模疏浚，加固大堤，使黄河不再侵淮。
这将是百年大计的工程，一旦完成，左光斗将名垂青史。
李邦华对此并不是很了解，但也感念左光斗对陕西所作的贡献。
同时，官仓中的粮食储备还够半年之用，从外运进的也一直持续，即便明年灾害持续，也不虞有大批流民，或者是民乱发生。
时值中午，在远处的大席棚内，出工的百姓们正在吃饭，不时还有谈笑声隐约传来。
李邦华挥退从人和官吏，迈步走了过去。
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第四百四十四章 大灾中的陕西（二）
大席棚分为两处，一边是男子在吃饭，一边是妇女。
明显，男比女多，桌椅不够用，就蹲坐在地上，捧着大碗吃。
按照朝廷的指示，只要出工，男女都管饭，不管你干多干少。甚至于，带着的小孩子，也给饭吃，或是给粮代替。
好歹能干点活儿，比设大粥棚白给强多了。这个道理懂了，官府也就不会吝啬，反正不是自家的。
当然，以工代赈的规模太大，官府也不可能招来厨子，炒菜做饭地供给民工。
李邦华走进席棚，先到大锅旁看了看。
锅里是稀饭，比粥稠，比干饭要稀，是米和着土豆、蕃薯煮的。稀饭里加了少许的盐，既是饭，又是菜。
样子不好看，说得不好听象是猪食，可在灾害之年，特别是对经历过灾荒的百姓来说，却是美味。
草根、树皮，甚至是不知名的野草，但凡能填进肚子的，在闹灾时，都是人人争抢。
饭管够吃，剩下的到晚上都分给百姓。正因如此，民工们吃起来不急，还有心思在聊天说笑。
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